Una ricetta dell’ultimo momento…
| Torta di alici |
Tempo preparazione: 10 mins
Tempo cottura: 30 mins
Tempo totale: 40 mins
Porzioni per: 4 persone
IngredientI
- 500gr di alici
- 100 gr di prezzemolo
- 1 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai di pan grattato
- 3 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
Preparazione
- Pulire e lavare le alici.
- Foderare il fondo di una pirofila con le alici.
- Tritare il prezzemolo e l’aglio.
- Mescolare aglio e prezzemolo tritati con il pan grattato.
- Ricoprire le alici con aglio,prezzemolo e pan grattato, quindi,
- ripetere l’operazione dopo aver steso un’altro strato di alici.
- Continuare cosi fino ad esaurimento delle alici.
- Scaldare il forno a 180 gradi.
- Cuocere in forno per 30 minuti.
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