Una insalata alternativa…
| Insalata pomodori menta e cipolle |
Tempo preparazione: 5 mins
Tempo cottura: 5 mins
Tempo totale: 10 mins
Porzioni per: 4 persone
IngredientI
- 3 pomodori maturi
- 1 ciuffetto di menta
- 1 cipolla
- 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine
- 1 cucchiai odi aceto di vino
- Origano
- Sale
- Pepe
Preparazione
- Lavare e pulire la verdura.
- Tagliare i pomodori a fettine
- Tagliare la cipolla a julienne
- Unire il tutto in una teglia dove aggiungere origano sale e pepe a seconda dei gusti
- Prima di servire tagliare finemente la menta e condire con olio e aceto.
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