Una delizia…
| Insalata gamberi e ananas |
Tempo preparazione: 10 mins
Tempo cottura: 10 mins
Tempo totale: 20 mins
Porzioni per: 4 persone
IngredientI
- 1 ananas
- 300gr di gamberi puliti
- 100gr di rucola
- 1 carta
- 3 pomodorini maturi
Preparazione
- Lavare e pulire i gamberi.
- Estrarre la polpa dell’ananas e tagliarla a cubetti.
- Tritare a jullienne la carota.
- Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e condire con olio d’oliva extra vergine, sale e pepe qb.
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