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Autore: Cristian Persic
Articoli di Cristian Persic
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Risotto al profumo di timo, con crema di zucca e gamberi
Un buon risotto per ogni occasione… Preparazione: 10 mins Cottura: 20 mins Tempo totale: 30 mins Portata per: 4 persone Stampa IngredientI 240gr di riso venere 720ml di acqua 240gr... -
Pasta al pesto delle Lipari
Una delle mie paste preferite… Preparazione: 15 mins Cottura: 10 mins Tempo totale: 25 mins Portata per: 4 persone Stampa IngredientI 350gr di fusill 5 pomdori S.marzano 25gr di mandorle... -
Pasta con calamari e broccoli
Una pasta semplice mabuona… Preparazione: 20 mins Cottura: 15 mins Tempo totale: 35 mins Portata per: 4 persone Stampa IngredientI 350gr di apsta corta 400gr di broccoli romani 200 di... -
Ricetta per la mozzarella in carrozza
Una ricetta che piace a tutti… Preparazione: 10 mins Cottura: 10 mins Tempo totale: 20 mins Portata per: 4 persone Stampa IngredientI 400gr di mozzarella fresca 2 uova 20 gr... -
Bignè con scampi
Uno tira l’altro…. Bigne con scampi #ratingval# from #reviews# reviews Print Prep time: 10 mins Cook time: 5 mins Total time: 15 mins Serves: 12 bignè Ingredients 600gr di scampi... -
Caramelle gommose ai lamponi
Voglia di dolce? Caramelle gommose ai lamponi Print Tempo di preparazione: 10 mins Tempo di cottura: 8 mins Tempo totale:: 18 mins Ingredienti per: 12 caramelle IngredientI 100gr di zucchero... -
Palline alla ricotta e cocco
Oggi un dolcetto veloce…. Palline al cocco Stampa Tempo preparazione: 5 mins Tempo cottura: 10 mins Tempo totale: 15 mins Porzioni per: per 30 palline IngredientI 150gr di zucchero 200gr... -
Polpettine agli aromi
Ricetta sfizziosa… Polpettine agli aromi Stampa Tempo preparazione: 5 mins Tempo cottura: 15 mins Tempo totale: 20 mins Porzioni per: 4 persone IngredientI 400gr di ceci secchi (tenuti a bagno... -
Pollo Tandoori
Piatto per la famiglia… Preparazione: 24 hours Cottura: 30 mins Tempo totale: 24 hours 30 mins Portata per: 4 persone Stampa IngredientI 6 cosce di pollo 250gr di yogurt 1... -
Frittata alle erbe selvatiche
Una bella frittatina… Frittata alle erbe selvatiche Stampa Tempo preparazione: 5 mins Tempo cottura: 3 mins Tempo totale: 8 mins Porzioni per: 4 persone IngredientI 8 uova fresche 50gr di... -
Soufflè alle ortiche
oggi avevo voglia di qualcosa di diverso….. Soufflè alle ortiche Stampa Tempo preparazione: 10 mins Tempo cottura: 30 mins Tempo totale: 40 mins Porzioni per: 4 persone IngredientI 300gr di... -
Tajine di pollo
Oggi con questa ricetta andiamo in Marocco… Preparazione: 8 hours Cottura: 30 mins Tempo totale: 8 hours 30 mins Portata per: 4 persone Stampa IngredientI 1 petto di pollo già...















